À propos du cours Certificat des meilleures pratiques en gestion des stocks
Cette formation aide les professionnels à dépasser les approximations et les points de commande mécaniques pour adopter une gestion des stocks réellement efficace. Elle répond à la pression permanente exercée sur les organisations pour réduire les coûts et les investissements tout en maintenant un niveau élevé de service client.
Vous commencerez par comprendre le rôle des stocks dans la chaîne de valeur, notamment leur classification et l’élimination des stocks obsolètes. La formation aborde ensuite la planification de la demande et les méthodes de prévision, y compris l’effet du délai d’approvisionnement sur la précision des prévisions, puis les techniques d’enregistrement des stocks telles que l’inventaire tournant et la RFID. Elle se termine par la mesure de la performance, notamment la rotation des stocks et les indicateurs de service client.
À l’issue de la formation, vous serez capable d’appliquer la technique de gestion des stocks appropriée à chaque type d’article et d’optimiser l’investissement de votre organisation dans les stocks.
Résultats attendus
La formation est structurée autour de cinq étapes — de la chaîne de valeur jusqu’à la mesure de la performance — afin que chaque compétence soit directement reliée aux décisions réelles de gestion des stocks. À l’issue de la formation, vous serez capable de :
- Comprendre l’importance des stocks et leur rôle dans la rentabilité de l’entreprise
- Classer les stocks et identifier la méthode de gestion la plus appropriée pour chaque article
- Appliquer des techniques de planification de la demande et de prévision afin d’améliorer la précision
- Utiliser efficacement les méthodes d’enregistrement des stocks, notamment l’inventaire tournant et la RFID
- Déterminer des niveaux appropriés de stock de sécurité en fonction de la précision des prévisions
- Appliquer des outils de mesure de la performance tels que le taux de rotation des stocks et le coût des opérations
- Optimiser l’investissement dans les stocks tout en maintenant un niveau élevé de service client
Méthode de formation
La formation commence par le rôle des stocks dans la chaîne de valeur, en couvrant la classification, l’élimination des stocks obsolètes et la quantité économique de commande pour gérer les niveaux de réapprovisionnement. Elle passe ensuite à la planification de la demande, notamment la segmentation des clients et la planification agrégée, puis aux principes et techniques de prévision, y compris l’impact du délai d’approvisionnement sur la précision et la détermination du stock de sécurité.
Vous étudierez ensuite les méthodes d’enregistrement des stocks telles que l’inventaire tournant, l’enregistrement permanent et la RFID, avant de conclure par la mesure de la performance, notamment le taux de rotation des stocks et le coût des opérations. Tout au long de la formation, l’approche est fortement axée sur les travaux en classe, avec des apports directs, des discussions, des études de cas et des travaux de groupe, dont un exercice sur la gestion sélective des stocks. Vous repartirez ainsi avec des compétences pratiques directement applicables dans votre organisation.
